BAKTERI (PART 1)

Bakteri adalah mikroorganisme prokaryotik yaitu organisme yang materi intinya tidak terbungkus oleh membran. Rata-rata bakteri berukuran antara 0.2 sampai 1.5 µm. Bakteri patogen tanaman berukuran panjang antara 0.6- 3.5 µm dan diameternya antara 0.5-1.0 µm.
Ada 4 kelompok bentuk dasar bakteri:
1. bulat/coccus. Coccus yang berkelompok membentuk dua sel disebut diplococcus, yang membentuk rantai disebut: streptococcus, yang berbentuk kubus disebut sarcina dan yang bergerombol seperti anggur disebut stapilococcus.
2. Batang/ baccilus. Bakteri ini mempunyai bentuk yang bervariasi.
Berbentuk koma/spiral . Ada yang pendek dan ada juga yang kaku
Berbentuk persegi.

Beberapa bakteri bergerak menggunakan flagella dan banyak juga yang tidak mempunyai flagella sehingga tidak dapat bergerak dengan aktif.
Bakteri berkembang biak dengan membelah diri,bertunas.
Untuk bertahan terhadap lingkungan yang tidak cocok bakteri dapat membentuk spora yang disebut endospora yang tahan terhadap panas, radiasi dan berbagai pengaruh kimia.
Contoh genera yang dapat membentuk endospora antara lain: Clostridium dan Bacillus.
Hampir semua bakteri mempunyai dinding sel yang berfungsi untuk melindungi isi sel dan memberi bentuk bakteri.
Kebanyakan dinding sel bkteri mengandung polimer yang disebut Peptidoglikan.
Bakteri ada yang gram negatif dan ada juga yang gram positip.
Umumnya yang termasuk gram negatif adalah yang lapisan peptidoglikannya tipis.
Dari pewarnaan akan terlihat bakteri gram positip berwarna ungu sedangkan bakteri gram negatip berwarna merah

Kebanyakan bakteri patogen mampu hidup sebagai sapropit pada sisa tanaman baik dipermukaan maupun didalam tanah, sehingga mempersulit pemberantasannya.
KLASIFIKASI
Bakteri termasuk ke dalam kerajaan Prokaryotae yang terbagi atas 4 devisi yaitu: Gracilicutes ( untuk bakteri yang gram negatif), Fermicutes (untuk bkteri gram positif), Mendosicutes (untuk bakteri yang mempunyai dinding sel tetapi tidak mengandung peptidoglikan) dan Tenericutes (untuk kelompok bakteri yang tidak mempunyai dinding sel).

Sampai saat ini hanya 6 genera yang diketahui patogen tanaman, lima diantaranya berbentuk batang dan satu berbentuk spiral.

Selain itu juga telah ditemukan Mikoplasma-like organisme/MLO dan bakteri-like orgnisme/BLO sebagai paogen tanaman dan masih digolongkan dalam bakteri

Gejala-gejala akibat serangan bakteri
1.Gall/fasciation (Crown gall): pertumbuhan abnormal karena peningkatan jumlah sel
secara cepat, biasanya pada pangkal batang, leher akar atau akar
2. Layu bakteri; akibat serangan pada pembuluh kayu Pelendiran-bakteri atau
kebasahan pada kayu: karena adanya tekanan (gas) lalu keluar ke permukaan batang
seperti pada tanaman elm
3. Busuk lunak: akibat serangan pada pada zat perekat antara sel-sel jaringan
tanaman,sehingga zat tersebut mencair dan jaringan rusak serta berlendir
4. Busuk keras/firm rot: kerusakan jaringan pada daun, batang, buah,umbi dan
lain-lain
5. Blight dan kanker: nekrosis yang bersifat khas pada daun, ranting, dahan, bunga
dan buah.

Genera bakteri penyebab penyakit tanaman
Pseudomonas
- berbentuk batang lurus atau sedikit melengkung
- berukuran 0.5-1.0 x 1.5-4.0 µm.
- bergerak dengan satu atau beberapa flagella polar
- merupakan genera yang paling banyak patogen
- gejala yang ditimbulkannya: layu, kanker dan bercak
- Gram negatif
Contoh penyakit yang disebabkan Pseudomonas:
a Penyakit layu bakteri pada pisang disebut juga penyakit moko
Penyebabnya Pseudomonas solanacearum. Menyebabkan daun tanaman layu dan
patah, buah masak secara prematur, berukuran kecil dan bentuk buah tidak
sempurna
b. Penyakit layu pada tomat dan solanaceae lainnya.
Menyerang cabe, tomat, kentang, terong , tembakau dll
Patogennya P. solanacearum

c.Penykit sumatera cengkeh
penyakit ini menghancurkan pertanaman cengkeh di Sumatera dan Jawa. Gejala
didahului kelayuan dan diakhiri dengan kematian tanaman. Patogen Pseudomonas
syzygii.

Xanthomonas
Bakteri berbentuk batang dengan diameter 0.4-1.0 µm dan panjang 1.0-3.0 µm
Bergerak dengan flagella.
Menyebabkan gejala hawar daun,kanker, busuk basah
Gram negatif
Penyakit-penyakit yang disebabkan
Penyakit kresek padi
Gejala yang muncul berupa garis-garis kebasahan pada pinggir daun, beberapa
cm dari ujung daun.
Patogennya Xanthomonas compestris pv. Oryzae.

Penyakit kanker jeruk
Gejala serangan pada daun diawali dengan munculnya bintik2 kuning
berdiameter 1mm dibawah permukaan daun. Selanjutnya bintik berubah bercak
cembung dan berwarna kecoklatan serta agak mengkilat. Gejala khas berupa
kanker yang muncul pada fase berikutnya saat permukaan bercak berubah
menjadi kasar dan retak-retak. Dan biasanya mengeluarkan eksudat bakteri.
Patogennya Xanthomonas citri.

Erwinia
berbentuk batang dengan diameter 0.5-1.0 µm dan panjang 1-3 µm. Termasuk
gram negatif dan bergerak dengan banyak flagella.

Contoh penyakit yang disebabkan erwinia
Penyakit layu bakteri pada ketimun
Gejala diawali dengan terkulai satu atau dua helai daun pada salah satu
cabang yang diikuti terkulai dan layunya seluruh daun pada cabang tersebut.
Selanjutnya seluruh tanamn menjadi layu. Patogennya Erwinia traceiphila.
Bakteri ini dapat bertahan hidup pada kumbang mentimun Acalynma vittata dan
Diabrotica undecimpunctata.

Penyakit busuk lunak sayuran
Gejala awal berupamunculnya bintik berair pada permukaan buah atau sayuran,
sehingga jaringan menjadi lunak atau lembek.
Patogen Erwinia caratovora.

Penyakit layu bakteri pada jagung
Gejala pada layu berupakelayuan yang berlangung cepat dan tanaman tersebut
mati atau tetap hidup tetapi kerdil.
Penyebab penyakit ini adalah Erwinia stewartii yang penyebarannya dibantu
oleh kumbang jagung Chaetoenema pulicularia.

Corynebacterium
bakteri ini berbentuk batang dengan diameter 0.5-0.9 µm dan panjang 1.5-4.0
µm, umumnya tidak bergerak tetapi beberapa ada juga yang bergerak dengan 1
atau 2 flagella, merupakan bakteri gram positip.

Contoh penyakit yang disebabkan corynespora
Kanker bakteri pada tomat
Gejala berupa bercak muncul pada daun sebagai bercak nekrosis demikian juga
batang dan buah.
Patogennya adalah Corynebacterium michiganense, yang dapat bertahan selain
pada sisa tanaman, permukaan tanah tetapi juga pada benih

Penyakit melingkar pada kentang
Gejalakhas timbul pada umbi kentang sebelum dan sesudah panen berupa lingkaran
Patogenya Corynebacterium sepedonicum.yang dapat bertahan pada umbi atau menempel pada alat-alat pertanian dalam bentuk lendir kering

Agrobacterium
bakteri berbentuk batang dengan diameter 0.8 dan panjang 1.5-3.0 µm, bergerak
dengan 1 sampai 4 flagella, menyebab puru, berdinding sel dan termasuk gram
negatif.

Contoh penyakit yang disebabkan corynebacterium
Penyakit puru pada tanaman berkayu
Penyakit diawali gejala tumor, atu puru dengan berbagai ukuran. Pertumbuhan
sedikit berlebihan pada batang atau akar.
Patogennya Agrobacterium tumefaciens. Menginfeksi tanaman melalui luka di
dekat permuakan tanah.

Streptomyces
bakteri berbentuk benang tanpa sekat dengan diameter 0.5 -2.0 µm. Mudah
dibedakan dengan bakteri lainnya karena miseliumnya yang bercabang dan karena
rantai sporanya yang membentuk spiral, termasuk gram positip.

Contoh penyakit yang disebabkan Streptomyces
Penyakit skabies pada kentang.
Gejala terlihat pada umb berupa bintik-bintik coklat yang agak cembung yang
selanjutnya menyatu membetuk seperti koreng atau kudis. Patogennya adalah
Streptomyces scabies. Penetrasi melalui lenti sel, luka dan stomata atau
penetrasi langsung pada umbi.

Organisme mirip mikoplasma/MLO
Merupakan anggota dari kelas mollicutes yaitu kelompok bakteri yang mempunyai
membran tetapi tidak memiliki dinding sel. Merupakan parasit intraselular
ataupun ekstraselular.
Contoh penyakit yng disebabkn MLO
Penyakit sapu setan pada kacang tanah
tanaman tumbuh tidak normal karena tunas-tunas ketiak berkembang sementara
ruas batang menjadi lebih pendek, sehingga tanaman tampakseperti sapu
Patogennya MLO yang ditularkan oleh wereng Orasius orgentatus.

Organisme mirip bakteri/BLO
Bentukny berubah-ubah, tersebar di dalam floem inang yang terinfeksi dan
disebarkan oleh vektor penghisap cairan floem.

Contoh penyakit degenerasi floem tulang daun jeruk
Penyebabnya BLO yang disebarkan oleh vektor Diaphorina citri.